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Mostrando postagens de fevereiro, 2009

Filé de Pescada com Alcaparras

Deixe, pouco tempo, os filés com limão, alho, sal e um pouco de molho inglês, ponha uma frigideira com este mesmo molho cozinhando o peixe. Retire o peixe pronto, deixe reduzir o molho na frigideira acrescente as alcaparras junto com salsinha, cebolinha. Pode acrescentar leite de coco. Ponha sobre o peixe! Confusa esta reforma ortográfica, mas, é leite da fruta do coqueiro!

Mais uma do Barrigudo !

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Outra lembrança do Barrigudo, agora no interior da Bahia, já na cama de um confortável hotel.

Minha viagem ao Uruguai em Junho de 2007

Minha viagem ao Uruguai em Junho de 2007

Mary Hopkins, 1968 - Those were The Days

Esses foram os dias Era uma vez uma taverna, Onde nós íamos tomar um copo ou dois. Lembrar de como nós ríamos com o passar das horas, pensando em todas as coisas que fizemos. Esses foram os dias meu amigo, Que pensávamos que nunca iam acabar, Nós cantávamos e dançávamos durante o dia inteiro, Nós vivíamos a vida que escolhemos Nós lutávamos e nunca perdíamos, E nós éramos jovens e certos que esse era nosso caminho. Lalala lah lala, lalala lah lala Nesta noite, eu estou em frente à taverna, Está bem diferente do que era em nosso tempo. No vidro eu vejo um reflexo estranho, Era um soldado solitário como eu. Esses foram os dias meu amigo, Que pensávamos que nunca iam acabar, Nós cantávamos e dançávamos durante o dia inteiro, Nós vivíamos a vida que escolhemos Nós lutávamos e nunca perdíamos, E nós éramos jovens e certos que esse era nosso caminho. Lalala lah lala, lalala lah lala Através da porta eu ouço uma risada familiar. Eu vejo seu rosto e ouço ele me chamar. Ah, meu amigo, estamo

Barrigudo

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Saudades do Barrigudo que ficou em Colônia, deve ter achado uma amiguinha! Aqui esta ele depois de dois dias de chuva na Lagoa dos Patos, no Rio Grande do Sul.