Confira como fazer a pasta de berinjela


Ingredientes

500 g de berinjela assada (4 ou 5 berinjelas)
80 ml de tahine
10 g de sal
7g (1 colher café) de alho
10 ml de limão espremido
Modo de preparo 
Berinjela
1. Furar as berinjelas com um garfo e colocar para assar no forno, na churrasqueira ou na boca do fogão.
2. Descascar as berinjelas ainda quentes e deixá-las escorrer.
3. Moer a berinjela com uma faca.
Pasta
1. Misturar todos os ingredientes em uma vasilha.
2. Servir gelada (acompanhada de pedaços de pão árabe, palitinhos de legumes)
.

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

10 tipos mais conhecidos de tortura utilizados durante o Regime Militar

Imagem
O período conhecido como Ditadura Militar durou de 1964 a 1985. Neste intervalo, vários inquéritos e depoimentos apontaram a tortura física e psicológica como expediente utilizado por membros do governo e grupos militares com o objetivo de controlar a população. Assim, vou apresentar, nesta lista, 10 tipos mais conhecidos de tortura utilizados durante o Regime Militar. Cumpre ressaltar que já foram catalogados mais de 100 métodos de tortura. Assim, esta lista é resumidíssima. Devemos lembrar para que este episódio não mais se repita em nosso país. 1- Pau-de-Arara O Pau-de-Arara consistia numa barra de ferro que era atravessada entre os punhos amarrados e a dobra do joelho, sendo o conjunto colocado entre duas mesas, ficando o corpo do torturado pendurado a cerca de 20 ou 30 centímetros do solo. Este método quase nunca era utilizado isoladamente, seus complementos normais eram eletrochoques, a palmatória e o afogamento.   2- Choque Elétrico  O Choque Elétrico foi um dos métodos d
Leia mais

Boa Sorte, Merda ou Quebre a Perna?

Imagem
P ode não parecer, mas as três opções significam a mesma coisa. No entanto, nunca escolha a primeira opção se quer ser simpático com um profissional das artes do palco. Antes de uma estreia ou de uma apresentação, eles preferem ouvir “merda” ou “quebre a Perna”. Umas das explicações remonta à França do século XIX, quando o público chegava às casas teatrais em carruagens ou a cavalo. Os arredores do teatro lotado das fezes desses animais, além do odor insuportável, significavam que muita gente havia comparecido para assistir à montagem. Dessa forma, a expressão “merda” passou a significar boa sorte para a companhia. Outra lenda sobre o tema envolve o maior de todos os autores, o inglês Shakespeare que, ao ver a quantidade de excrementos em frente ao teatro, emprestou o termo “merda” para desejar boa sorte antes dos espetáculos.  Uma terceira versão conta a saga de um ator que, antes de um espetáculo, no caminho até o teatro, encontrou muitos obstáculos. Quando fin
Leia mais

O Selvagem - Marlon Brando

Imagem
O Selvagem  DOWNLOAD TORRENT + LEGENDA Sinopse: Um irado e jovem Marlon Brando incendeia as telas como O Selvagem, neste emocionante e cultuado clássico dos anos 50. Brando interpreta Johnny, o líder de uma malvada gangue de motociclistas que invade uma pequena e tranqüila cidade da Califórnia. Contra o que Johnny se revolta? "O que você tem com isso?", ele zomba. O jovem motociclista de jaqueta de couro parece possuído por uma maldição para destruir, até que se apaixona por Kathie (Mary Murphy), a "boa menina" cujo pai (Robert Keith) é policial. Infelizmente para Johnny, sua única chance de redenção é ameaçada por um psicótico rival, Chino (Lee Marvin) - além da hostilidade e preconceito das pessoas da cidade. Todas essas ardentes paixões explodem num eletrizante clímax! Icônico filme que levou Marlon brando ao estrelato e influênciou o nascimento dos ideais do movimento punk. Elenco: Marlon Brando (Johnny Strabler / Narrator) Mary Murphy (Kathie
Leia mais